农业税是西部地区的重要基础产业，实施西部大开发10年来，陕西省农业部门不断优化农业结构，通过改变农业增长方式，着力提高农业基础地位，有力地推动了全省农业和农村经济又好又快发展，达到了大开发促大发展的良好局面。采访了陕西省农业厅副厅长胡小平。

农业是西部地区的重要基础产业。在实施西部大开发中，陕西农业部门的重点是什么？

胡小平：在西部大开发战略的实施中，陕西农业一直是以农业为重点，把提高农民收入作为着力点，千方百计推进农业科学发展，10年来取得了显著成绩，具体地说：努力提高农业综合生产能力，实现主要农产品产量的稳定增长，优化农业经济结构，加强农业基础设施建设，改善生产生活条件，大力发展农村能源，加强农业产业化建设，提高农民组织化水平；西部大开发，可以说推动了陕西农业的大发展。全国农林牧渔业总产值达到1003亿元，比2000年增加116%；农民人均纯收入达到3136元，比2000年增长114%。

记者：陕西农业支农惠农政策实施得怎么样？

胡小平：陕西在贯彻执行中央政策的同时，积极推行种子、植保、畜禽良种、农村沼气等项目。畜牧疫病、农产品质量检验等六个基本项目，实施了粮食直补、良种补贴、农资综合补贴、政策对可繁母猪的补贴，使农业投入逐年增加，每年递增幅度在增加，基础地位在增强。就陕西农业基本建设项目的实施情况而言，截至2008年底，陕西已累计完成中央投资17.2亿元，落实省级财政1.8亿元。尤其是农村沼气建设的推进，使陕西生态环境得到改善，取得了显著的生态、经济效益和社会效益。到目前为止，陕西全省农村共有73.8万个家庭使用沼气池，其中沼气用户占10.8%。

记者：发展优势主导产业是首要任务，陕西作为农业大省，这方面的成绩如何？

胡小平：陕西林业近10年来一直坚持“稳粮、优果、兴牧”的发展思路，在粮食生产上坚持“稳面积，靠科技，提单产，调减产量”的方针，实现了“稳产、稳产、增产、增产”的目标。这一年，全省粮食面积4852.05万亩，总产量1150万吨，比2000年下降了近20%。水果生产中，推广关键生产技术，实施生态果园建设，以苹果为主的果业产业化水平提高。该省果品面积1426万亩，总产量为1067.7万吨，与2000年相比分别增加43%和115%。这其中，苹果796.3万亩，产量745.5万吨，分别增长35%和92%，占全国25%左右，是世界上最大的苹果集中产区。并在畜牧生产方面不断调整畜牧产业结构，加大政策扶持力度，转变养殖模式，重点发展以猪、牛为主的畜牧业。该省2008年肉奶蛋产量为1115000吨，比2000年分别增长21%、209%和12.7%。

记者：请您介绍一下陕西在推动农业增长方式转型方面的情况？

胡小平：近10年来，陕西农业结合农业经济结构调整，加快农业科技创新，研究推广了一大批先进实用技术，加快了农业产业化和特色优势农业的发展，推动了农业增长方式的转变。干旱农业、设施农业、节水农业等先进应用技术的广泛普及，为改变现代农业增长方式提供科技支持，有效提高水资源利用率和土地生产力。特别是杨凌农业高新技术产业示范区成为农业产业化的一个亮点，不仅如此，一批具有发展潜力的农业高新技术企业的不断涌现，也有效促进了农业高新技术的产业化进程。

记者：陕西农业产业化发展情况怎么样？

胡小平：10年来，陕西各级政府不断加大政策力度，加大财政投入，农民专业合作社组织蓬勃发展，由农业生产经营服务者转变为领导农民参与国内外市场竞争的农业经营组织，推动合作组织的角色转变；做农业和农村经济发展的新生力量。

迄今为止，陕西已建立了9600多个农民专业合作经济组织，会员180多万户，成立1200多个经济实体，经营范围涵盖农林牧副渔等众多领域，以及农副产品储运、加工、购销等诸多环节。其中，农民专业合作社发展5472户，投资总额29.6亿元，有会员家庭5.5万户，辐射带动农户150多万户。