培训政策增加了滩羊养殖家庭农场的人力资本。

养殖家庭农场与其他养殖模式的重要区别在于人力资本的不同要求。在家庭农场模式下，家庭劳动力既是生产者也是经营者。当然，养殖家庭农场并不完全排斥劳动力，但家庭农场应以家庭劳动力为主，辅以劳动力。这就要求家庭农场的生产者不仅要掌握现代养殖技术，还要掌握现代市场管理技能。为了实现这一目标，Y县对养殖家庭农场的从业人员进行了有针对性的培训，包括养殖技术和市场管理技能。

为了体现家庭农场的经营能力，政策要求家庭农场建立健全会计、纳税申报等相关程序。为此，Y县专门对此进行了培训。同时，Y县农牧局还以村为单位进行了养殖技术培训，主要包括养殖和防疫。2013年培训5次以上。此外，县农机局还每年对农民进行农机使用技能培训，主要讲解技术和实际操作，使农民能够购买和使用农机。

Y县家庭农场劳动有针对性的培训，使农场从业人员可以生产经营，帮助实现家庭农场生产经营主要依靠家庭劳动的目的，避免农场产权和控制分离可能造成的机会主义行为和道德困境，降低交易成本。因此，培训政策使农场的家庭生产和市场化经营成为可能。

品牌和市场建设改善了滩羊养殖家庭农场的制度性社会资本。

市场经济体系下养殖家庭农场生存的关键在于养殖产品能否以合理的价格顺利销售。目前，中央政府倡导建立农业社会化服务体系，其中重要内容是帮助农民建立稳定的农产品销售渠道，形成稳定的制度性社会资本。以海滩羊养殖家庭农场为例，Y县围绕海滩羊销售出台了许多政策，包括建立专门的海滩羊肉交易市场，为海滩羊品牌申请地理商标，取得了良好的政策效果。

Y县每年花费4000万资金支持海滩羊产业，其中海滩羊品牌建设是首要任务，工作主要集中在媒体宣传、海滩羊肉质量检验和肉制品防伪追溯三个方面。海滩羊肉质量检验站是Y县海滩羊品牌的持有者。到目前为止，已有68家海滩羊流通企业批准使用海滩羊品牌，县44家，县外24家。每年，Y县畜牧业局将与工商行政管理局合作，对海滩羊肉经销商进行检查和评级。县每周一次，自治区每月一次，区外3月一次。发现问题时，农牧业局会同工商行政管理局根据《中华人民共和国商标法》和《农产品质量安全法》对违反规定的企业进行处罚。

Y县还建立了一个专门的海滩羊流通市场——ZY屠宰市场，这里的海滩羊肉比普通羊肉贵4-10元左右，每公斤可达64元。海滩羊养殖家庭农场可以直接在市场上销售羊，价格合理。这种标准化的市场监管机制确保了生产成本高的海滩羊能够获得相对合理的价格，防止假海滩羊肉影响市场，从而避免了柠檬市场的出现。据统计，2013年，Y县海滩羊养殖家庭农场年平均销售额可达46万元。

Y县海滩羊交易市场的建立和海滩羊地理商标的申请规范了海滩羊的销售渠道，可以使生产成本高的海滩羊获得合理的价格。而固定的交易市场可以使农民方便、快速地进行海滩羊交易。确保农业家庭农场市场管理的顺利进行。