随着经济的不断改善和人们生活条件的改善，人们的寿命不断延长，但人口老龄化问题也在加剧[1]。随着人体年龄的增长，身体功能会退化，各种问题也会随之而来[2]。骨质疏松症是中老年疾病中常见的一种。当病情严重时，会严重影响患者的健康和生活质量，加重家庭经济和患者的精神负担。相关研究表明，骨质疏松症的发生主要与患者的饮食结构有关。因此，本文分析了营养教育和饮食干预对中老年骨质疏松症患者营养状况和骨密度的影响，结果如下。

 

一般数据及方法

 

从2017年11月至2018年2月，我院随机选择100例老年骨质疏松症患者作为研究对象，分为常规组和实验组，每组50例。常规组有男性患者28例，女性患者22例，年龄在69岁至82岁之间，平均年龄在755岁之间±23岁；实验组男性病人29例，女性病人21例，年龄在69岁至83岁之间，平均年龄为(76岁±24岁。两组患者在一般资料中??Ρ壬喜⒚挥刑有很大的区别（P>005)，因此两组之间的数据更具统计意义。

 

12常规组患者常规干预，实验组患者营养教育和饮食干预，具体方法为：（1）发布相关宣传手册，手册内容主要包括骨质疏松症相关预防措施、饮食指导和人体摄入食物所需的营养含量表；（2）对患者进行集体教学。根据骨质疏松症的相关疾病和治疗要求，相关医务人员对患者进行营养教育，每两周收集患者进行营养指导，主要包括解释骨质疏松症的原因、饮食注意事项和合理的食物搭配，指导患者填写饮食调查表；（3）骨质疏松症的相关营养咨询和指导，以及饮食干预。在患者治疗过程中，医务人员应对患者提出的问题提供合理的建议和营养指导，并根据患者的具体身体状况提供有针对性的建议，计算患者反馈的饮食结果，明确告知患者饮食类型和数量以及改善骨质疏松症所需的钙和维生素D摄入量，并提出相关改善建议。医务人员应根据患者的不同饮食习惯和喜好提供合适的食谱，鼓励患者进行户外运动，多晒太阳，更有利于维生素D的合成，促进身体对钙的吸收。

 

13观察指标比较两组患者营养状况的改善和骨密度的改善。

 

14统计标准本文采用统计软件S210和PS5来处理数据，表示数据之间的比较具有统计意义。

 

2结果

 

在干预前，两组患者的饮食组成没有太大区别。（P>005)干预后，实验组患者对谷物、水果、豆类、鸡蛋、牛奶和蔬菜的摄入量高于常规组患者（P<005）。

 

两组患者营养摄入的比较在干预前两组患者营养摄入的比较差别不大（P>005)干预后，实验组患者在维生素AA中，、C、钙、锌、镁、蛋白质等营养素的摄入明显优于常规组（P<005）。

 

23两组患者骨密度的改善与干预前两组患者骨密度没有太大区别（P>005)干预后，实验组患者腰椎的密度值为(0721)±0123）g常规组患者腰椎的密度值为(0601)±0112）g/cm2，实验组的骨密度好于常规组的骨密度（P<005）。

 

3讨论

 

骨质疏松症的常见患者是中老年人，早期表现不明显。大多数患者认为腰酸背痛是由身体功能下降引起的，因此很容易延迟治疗[3]。骨质疏松症的主要原因与患者平时的饮食结构有关。随着人们生活条件的改善，大多数人的饮食水平也有所提高。但在日常生活中，维生素和各种营养素的摄入很容易被忽视，导致人体营养失衡，中老年人身体功能下降，容易出现骨质疏松症。本文分析了营养教育和膳食干预对中老年骨质疏松症患者营养状况和骨密度的影响，发现谷物、水果、豆类、鸡蛋、牛奶和蔬菜的摄入量高于常规组患者（P05)实验组患者的营养改善明显优于常规组患者；骨密度的改善也优于常规组患者（P<005）。

 

综上所述，营养教育和饮食干预可以改善中老年骨质疏松症患者的营养状况，增加骨密度，从而提高治疗效果。